非加盟零食店进货渠道(进口零食店加盟条件)

开超市便利店,面临的第一大问题是:成千上万种商品,到底要如何选择,才能让商品结构更加合理?让客户更有黏性?今天来聊聊社区超市/便利店该如何进货

分析目标群体

非加盟零食店进货渠道(进口零食店加盟条件)

  • 消费对象:社区超市/便利店的消费者,主要以家庭为单位,儿童、上班族、老人、家庭主妇等都是潜在顾客
  • 服务需求:贴近消费对象的日常生活服务,可以通过亲切实用的服务拉近距离,提高存在感

根据目标群体的消费习惯,确定商品结构

非加盟零食店进货渠道(进口零食店加盟条件)

开在社区的超市/便利店,商品以能吸引小孩和年轻人的休闲食品、能满足家庭日常生活和应急需求的日用杂货为主,再适当增加一些特色商品/增值服务。

1.零食类

饼干糕点、卤制品、坚果瓜子,还有啤酒饮料矿泉水等,休闲零食和饮品是必不可少的一类商品,常年受到居民们的喜爱,一般会占到全店品项的50%以上。

2.生活用品类

小规格的调料粮油和洗涤用品、卫生纸、牙刷牙膏等。不能像大超市一样面面俱到,但基本的都需要有,要精选大众化的、能满足应急需求的生活日用品。

3.熟食小吃类

周边年轻人较多的,可以适当增加一些便当、关东煮、车仔面等熟食,和面包奶制品等日销商品,这些品类利润空间还是挺大的,摸清楚消费需求后可以加上。

4.其它杂货类

少量的创可贴、计生用品、咽喉片等应急性的医疗药品,可以将它们统一陈列在收银区的小前架内。

5.特色商品/增值服务

可以增加一些土鸡蛋等农产品的销售,提供快递暂存等便民服务,提高附加价值。

进货的注意事项

非加盟零食店进货渠道(进口零食店加盟条件)

明确了商品结构后,我们进货时需要注意以下几个点:

1.商品的选择

社区店销售的商品一定要能满足大众化和应急性的特点。选择的商品之间既能形成关联销售,也有高利润和薄利多销的商品搭配,以达到整体盈利的状态;同类商品不要有太多选择,以便集中顾客的购买力,提高商品回转率。

2.渠道的选择

选择正规的进货渠道,不要贪图便宜,社区店的口碑崩盘是一件很可怕的事。

通常我们会从线下拿货,供应商或批发商那里,甚至还有从厂家直接拿的,这些渠道都是不错的。当然渠道不止这些,在保障正规渠道、商品质量的前提下,能拿到更低的进货价当然更好,意味着更高的利润。

所以,现在去线上拿货的老板越来越多。千万不要以为开店,去京东淘宝上拿货,肯定不划算。事实上,在上面能拿到很多低于线下批发价的商品,毕竟批发商都去网上进货,总要赚钱的。

当然,个人去找货,确实很难找到合适的,这是因为你没有找到一个好的货品线报,毕竟术业有专攻,精力也有限。也就基本都会错过平台的促销活动、可叠加优惠券等可以低价拿货的法宝。

而我们全天候对各平台的商品进行价格监控,一旦达到阙值,立即推送到群,同时各种优惠活动都会提前透出,这样就保证能第一时间低价拿到货品。

非加盟零食店进货渠道(进口零食店加盟条件)

如果大家想在网上低价进货,欢迎来找我一起交流。

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