品辣忆年麻辣烫加盟价格(品辣忆年麻辣烫是哪里的_)

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ChiBianLinYi

用美食感知城市

李老板身上有一股拗气。在央企工作多年,造就了他细致严密的性格,凡事追求至善至美,容不得一丝杂乱不羁。投身餐饮之后,他依旧不改其行,万事品质为先,立志把一份快餐做的出类拔萃,与众不同!

品辣忆年麻辣烫加盟价格(品辣忆年麻辣烫是哪里的_)

133下饭快餐,是一个来自东北的快餐品牌。东北人对餐饮向来有着独到的领悟,临沂最知名的几个餐饮品牌,都可以看到东北老铁们活跃的身影。李老板在出差途中偶然吃到133的菜品,惊为天人之作,回来之后就辞去公职,毅然决然掂起了大勺,成为133临沂地区品牌合伙人。

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和我们日常吃的快餐由大师傅炒制不同,133所有菜品都是出自大师之手,经过量化调味,标准出品,每道菜都达到星级标准,而价格却和普通盒饭相差无几。

NO.1 招牌必点之红烧狮子头

红烧狮子头,和临沂本地坐席吃的四喜丸子完全不同。作为淮扬菜中的经典之作,选料严苛,采用五花肉中的极品——下五花中方,肥六瘦四,细切粗斩,剁成颗粒状肉茸。不加一点淀粉,只以蛋清、精盐调味,然后混入荸荠碎,反复摔打百遍上劲,以增加其韧性。最后团成拳头大小的球体,浑然雄厚,气势磅礴。

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团好的狮子头,要先过油炸至表皮焦黄,使其外酥里嫩,然后入深锅,用文火焖烧四十分钟方能成型。出锅后,浇上一勺红烧汁,色如锈铁,猛若雄狮。入口软糯滑腻,吮口流汁,肉香清澈见底,马蹄脆润甘美,和米饭搅拌同食,酣畅淋漓,荡气回肠!

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如果不喜欢红烧味,也可以点清汤狮子头,原汤原水,原汁原味,口感上虽然少了一丝馥郁浓厚,但是却增了三分清美明丽,可谓是:“淡抹浓妆总相宜”。

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NO.2 招牌必点之黄焖鸡

黄焖鸡作为快餐中的王炸级产品,大街小巷随处可见。但是只要吃过黄焖鸡外卖的朋友都知道:没有锅气,吃不出任何满足感。为了打破这种廉价感,133坚持每一份都现点现做,而且是小锅单份,用料更足,汤汁更加浓郁。上桌之前还在滋滋喷着热气,砂锅盖一掀,香烈之气,直冲云霄。这样的黄焖鸡,才是顶配,才能担得起“王炸爆品”称号!

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NO.3 招牌必点之酸菜鱼:

一场315,土坑酸菜寒了咱老百姓的心。但是,我还是要推荐133的酸菜鱼,而且底气足,信心满,因为他家用的确实是地地道道的老坛酸菜,品质卓越,假一赔万。酸菜入锅前更是反复淘洗,去除杂质,保证健康美味,干净卫生。

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不仅如此,就连炖鱼的汤底,也都是用鲫鱼现吊,三条鱼一斤汤,汤色清爽,吃起来更鲜更有营养,吃之前先来一勺汤,酸辣透骨,明澈如光;再来一片鱼肉,白嫩润泽,咀嚼如玉。好吃就是一个字:“美”!

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NO.4 招牌必点之肥肠毛血旺:

133做快餐,坚持品质为先,口味为主,下饭、够滋味,是个重要标准。肥肠毛血旺,红油暴烈,麻辣过瘾,吃到嘴里,就是一场三英战吕布,猛将健马,长枪飞刀,你来我往,激烈冲突,大快朵颐!

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NO.5 招牌必点之梅菜扣肉

毛血旺武将对决般的热烈相反,梅菜扣肉更像是两个智者的对弈,深思熟虑,文火慢功,梅菜酥烂软糯,肉片肥而不腻,两者同气共进,渐入佳境,入口即化,飘渺若仙!

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NO.6 招牌必点之五常稻花香米饭:

五常地区产的大米,是公认中国最优质的大米品类之一,稻花香是其中卓越的代表,其颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,蒸熟后饭粒油亮,香味浓郁,历来都是主食中的抢手货、紧俏货,一般快餐店根本舍不得用。但是,133舍得,东北五常稻花香大米,东北总部直供,想吃多少就吃多少,免费无限续,一碗不够,就来两碗,两碗不够,再来三碗,彻底实现五常大米自由!

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除了上面介绍的这些菜品,133还有各种鸡排饭、卤肉饭肥牛饭、小馄饨,甚至连烤肉串都给安排的明明白白的。如果吃着好,忍不住想喝两杯,店里小酒也常备,花个盒饭的钱,就下了趟馆子!

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对于日常上班的朋友们来说,午餐是个永远的难题,可供选择的菜品少,味道差。如果想吃好点,价格又太贵,进退两难,默默无言。但是有了133下饭快餐,以上这些问题就统统不存在了,菜品精致、口味上佳、盒饭价格、星级标准,堪称临沂人午餐的终极解决方案!

看到这里,你还在等什么,摸完鱼抓紧来尝尝啊!

133下饭快餐 地址:

临沂市北城新区兰陵路与府左路交汇

北10米路东 宝德新领域沿街(可导航直达)

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