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话题|那么多人学西餐,究竟好不好?

来源:优德W88手机    发布时间:2020-11-19 15:58:36    浏览量:

随着大众消费水平的提高,很多人喜欢去西餐厅,寻找“生活的仪式感”。尤其在情人节、圣诞节等特别的日子,西餐厅更是人气爆棚。当前,我国餐饮业中西餐的比例已经达到了40%左右,行业的飞速发展让很多人看好西餐行业的前景。那么,学西餐究竟好不好?
行业前景广阔 
据调查显示,我国30个省市有60%以上的地级城市有西餐企业的进驻。西餐行业巨大的市场潜力,让西餐厅及连锁餐厅的数量在不断的增加,产业规模处于持续增长状态。
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行业人才紧缺 
行业的商机,让越来越多的西餐馆、西餐厅不断涌现。同时,也造成了专业西餐厨师的紧缺。未来,西餐行业的人才缺口或达到100万。高端的工作环境,轻松就业无压力,让更多的人愿意选择西餐行业。
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薪水待遇优厚 
据不完全统计,如今西餐厨师的月薪普遍在4500元以上,而专业的西餐厨师月薪在6000+,更高级别的厨师月薪大都在10000元以上。这样的高薪资,成为了很多人学习西餐的动力。

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